Jums reikės:
- 250 g FROMAGER d'AFFINOIS Poivre sūrio;
- 150 g sviesto;
- 3–4 paprikų;
- Česnako skiltelės;
- Ryšelio petražolių.
Paprikas nuplaukite ir išpjovę žiedkočius išskobkite visas sėklas. Sviestą pašaldykite kameroje ir tada sutarkuokite. Smulkiai supjaustykite (o jei gaunasi sutarkuokite) sūrį. Išspauskite česnako skiltelę. Įdėkite smulkintų petražolių. Viską išmaišykite ir šio įdaro prikimškite paprikas. Jas palaikykite šaldytuve apie valandą, o prieš tiekdami supjaustykite griežinėliais ir papuoškite petražolėmis.
Skanaus!
