Sūrių pasaulis  
   
 
 
 
 

Skrebučiai su Chèvre du Vivarois

 

Jums reikės;

  • Skrebučiams skirtos duonos;
  • 100 g Chèvre du Vivarois;
  • Kriaušės;
  • Spanguolių arba spanguolių ir kriaušių uogienės.

 

Orkaitę kaitinkite iki 200 laipsnių. Ant skardos dėkite duonos riekeles ir paskrudinkite orkaitėje, kol lengvai apskrus iš abiejų pusių. Ant duonos dėkite sūrio riekeles, ant viršaus griežinėlį kriaušės. Pašaukite į orkaitę, kol sūris lengvai išskys. Ant dar karštų užkandžių dėkite šaukštelį uogienės ir patiekite. 

 

Skanaus!