Jums reikės:
- 3 šaukštai Brie Coburger sūrio
- 100 g. Abrikosų
- ½ pakuotės šaldytos sluoksniuotos tešlos
- 1 kiaušinio baltymo.
Nuplaukite abrikosus, perpjaukite per puse, išimkite kauliukus ir supjaustykite gabaliukais. Iškočiokite tešlą, padalinkite į 2 dalis ir ištepkite kiaušinio baltymu. Sudėkite tarkuotą sūrį, abrikosus, ant viršaus dėkite kita gabalėli iškočiotos tešlos. Juos sujunkite susukdami. Dėkite į kepimo formą, patepkite kiaušinio tryniui ir pašaukite į orkaitę. Kepkite 175 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių.
Skanaus!