Jums reikės:
- 10 obuolių
- Coburger Edler sūrio
- 1/2 l vandens
- 250 g cukraus
- citrinų sulčių
- aliejaus arba sviesto
- Petražolių
Nulupti obuolių žieveles, išimti sėklas ir perpjauti pusiau. Paruošti tirpalą iš vandens, cukraus ir citrinos sulčių, jame trumpai palaikyti obuolius. Tada perdėti obuolius į riebalais išteptą karščiui atsparų indą, ant viršaus sudėti sūrio griežinėlius ir trumpai apkepti karštoje orkaitėje. Papuošti riešutais ir petražolėmis. Patiekti su duona, kumpiu, šviežių daržovių salotomis ir t. t.
Skanaus!
