Jums reikės:
- 1 saujelė džiovintų spanguolių;
- 1 saujelė razinų;
- Žiupsnelis gvazdikėlių;
- Imbiero;
- 2 šaukštai rudojo cukraus;
- Šlakelis vandens;
- 1 šviežias kivis;
- Saulelė smulkintų graikinių riešutų;
- 6 riekelių Camembert sūrio.
Spanguolių, razinų, gvazdikėlių, imbiero, cukraus ir vandens masę pakaitinti keptuvėje. Masei užvirus, kaitra sumažinama ir viskas kepama apie 10 min kol tampa panašu į džemą. Mišinys atvėsinamas ir sumaišomas su pjaustytu šviežiu kiviu bei smulkintais graikiniais riešutais. Camembert sūrio ritinėliai aptepami gautu džemu ir kepami 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 min. Toks užkandis paprastai tiekiamas su traškia prancūziška duonele.
Skanaus!
