Jums reikės:
- 8 juodos duonos skrebučių;
- Apie 280g Coburger sūrio (kambario temperatūros);
- 1/3 puodelio kreminio sūrio;
- 5 arbat. šaukšteliai grietinės;
- 3 arbat. šaukštelių smulkintų česnakų;
- ½ šaukštelio juodųjų pipirų;
- 1 arbat. šaukštelis kmynų;
- ¼ puodelio sviesto;
- Šviežių česnakų.
Coburger sūrį, kreminį sūrį, grietinę, kmynus, sumalkite virtuviniu kombainu. Įdėkite česnakus ir pipirus. Apskrudinkite duoną: vieną duonos skrebučių pusę įtrinkite sviestu, pabarstykite pipirais ir druska. Išdėliokite skardoje duoną sviestuota puse į viršų ir kepkite orkaitėje apie 7 min., 200 laipsnių temperatūroje. Apkeptus duonos skrebučius atvėsinkite ir patiekite su kambario temperatūros sūrio padažu.
Skanaus!