Jums reikės:
- Stiklinės raugintų voveraičių;
- 200 g Rulo de Cabra su medumi;
- 3 skiltelių česnako;
- Šaukšto grietinės;
- Saujos skrudintų kedrinių pinijų;
- Pipirų ir druskos pagal skonį.
Nulupkite česnakus, sukapokite, sumaišykite su sūriu, grietine ir sausoje keptuvėje lengvai apskrudintomis kedrinėmis pinijomis. Voveraites perplaukite, labai gerai nusunkite, susmulkinkite ir sumaišykite su paruoštu ožkų pieno sūrio mišiniu. Pasūdykite užtepėlę pagal skonį ir pagardinkite pipirais.
Skanaus!
