Sūrių pasaulis  
   
 
 
 
 

Kriaušių ir pistacijų užkandis su pelėsiniu sūriu Double Creme

 

 

Jums reikės:

  • Batono 
  • Jūros druskos;
  • Kriaušės 
  • Pelėsinio Double Creme sūrio;
  • Smulkintų pistacijų.

 

Orkaitę įkaitinkite iki 250 laipsnių. Skardoje ant kepimo popieriaus išdėliokite batono riekeles. Abi puses apšlakstykite alyvuogių aliejumi (geriausia, jei turite kuo purkšti aliejų) ir užberkite šiek tiek jūros druskos. Batoną apkepkite orkaitėje 15–20 minučių, kol jis įgaus auksinę spalvą. Išimkite batoną iš orkaitės. Dėkite ant jo sūrio juosteles, kriaušės skilteles, pašlakstykite likusiu alyvuogių aliejumi ir užberkite pistacijų. Šaukite vėl į orkaitę kelioms minutėms, kol kriaušės lengvai paruduos.

 

Skanaus!