Jums reikės:
- Ciabatta duonelės;
- Pakepintos šoninės;
- 150 g Buche sūrio;
- Garžgarsčių;
- Nedidelių pomidoriukų;
- Alyvuogių aliejaus;
- Druskos, pipirų.
Plonomis riekelėmis supjaustytus pomidorus dėkite į skardą, pašlakstykite alyvuogių aliejumi, padruskinkite ir papipirinkite bei pakepinkite pusvalandį 180 laipsnių orkaitėje.
Ciabatta supjaustykite 1 cm storio riekelėmis, lengvai pašlakstykite alyvuogių aliejumi ir dėkite į orkaitę kelioms minutėms.
Paskrudinę duoną ant jos dėkite pakepintos šoninės, sūrio griežinėlį ir vėl į orkaitę, kol sūris aptirps.
Ant karštų sumuštinių dėkite garžgarstės ir pakepintus pomidorus.
Skanaus!
