Sūrių pasaulis  
   
 
 
 
 

Wensleydale skrebutis

 

Jums reikės:

  • Kepalo itališkos duonos (Ciabattos)
  • neriebaus majonezo
  • įvairių žalumynų
  • Wensleydale & Cranberry Cheese sūrio

 

Didelį itališkos duonos kepalą perpjaukite išilgai pusiau. Duoną paskrudinkite ar apkepkite ant keptuvės kol pasidarys traški. Paviršių patepkite neriebiu majonezu ir supjaustykite piršto dydžio juostelėmis. Išdėliokite plačioje lėkštėje kiekvieną duonos pirštelį padengdami keliais  žalumynų lapeliais, ant viršaus uždėkite po ploną Wensleydale & Cranberry Cheese sūrio su spanguolėmis trikampėlį. Patiekite.

 

Skanaus!