Cremas – vokiškas sūryminis sūris su žolelėmis, pagamintas iš pasterizuoto karvių pieno. 40 % riebumo sūris yra itin minkštos tekstūros, švelnaus skonio ir aromato. Natūralus jūros druskos sūrymas suteikia švelnaus sūrumo. Unikalus šio sūrio skonis, ir žolelėmis išmarginta tekstūra daro jį ypač patrauklų. Šio sūrio gamintojas kompanija „Rȕcker“ yra šeimos įmonė, jau daugiau kaip 125 metus puoselėjanti sūrių gaminimo tradicijas. Ši kompanija puikiai žinoma kaip gaminanti geriausius sūrius Šiaurės Vokietijoje. Cremas sūris nepakeičiamas salotų ingredientas, o taip pat tinka karštiems patiekalams ar tyrsriubėms. Dėl savo minkštos konsistencijos sūris puikiai tinka kaip užkandis tepant jį ant itališkos duonelės ar krekerių.