El pastor - tai ispaniškas šviežias sūris, pagamintas iš 100 % pasterizuoto ožkų pieno. 56% riebumo, lengvo ir gaivaus skonio, kreminės baltos spalvos ir minkštos tekstūros sūris puikiai tinka salotoms, picoms ar kitiems patiekalams pagardinti, o taip pat valgyti vieną su šviežia baltos duonos riekele.
