Azul –Bleu Cremeux sūris yra kilęs iš Prancūzijos regiono Auvergne. Bleu Cremeux spalva yra nuo baltos iki dramblio kaulo, su melsvai žaliu išsikerojusiu pelėsiu, o brandinamas jis mažiausiai 90 dienų. Šis sūris yra kreminės tekstūros, minkštas bei šiek tiek sūrokas, su mėlynajam pelėsiui būdingu aitrumu.
Azul- Belu Cremeux originalus ir skanus mėlynas pelėsinis sūris. Jis puikus užkandžių, salotų, sumuštinių ingredientas taip pat puikiai tinka karštiems patiekalams ar sūrio suflė. Juo apibarstykite picą, dėkite į makaronų padažą. Galima vartoti ir vieną užgeriat saldžiu raudonu vynu.
Sprendimas zizit.lt